しゅぞうけんぐ（ふなかわはちまんぐうしゅうきたいさい）
酒造献供（船川八幡宮秋季大祭）
市指定 民俗文化財 【指定年1981年】
分類/無形民俗文化財
解説
本神事は、大祭のひと月前から船川八幡宮酒造殿（ふなかわはちまんぐうしゅぞうでん）で行われる。毎年9月上旬に神社および酒造関係者による神事の後、麹(こうじ)・蒸し米で酒母(しゅぼ)づくりを行い、同月中旬の初添えに続いて一連の仕込み作業をし、同月下旬に仕込止めをする。仕込止めの当日は、宮司・杜氏(とうじ)・酒造管理者らによる神事の後、酒造殿の仕込み樽に麹・蒸し米・硬水をいれて仕込む。こうして出来上がったアルコール分17度から18度の濁酒（にごりざけ）245リットルは10月初旬に新見税務署長の検定を受け、同月14日の宵宮祭(よいみやさい)、15日の例大祭（れいたいさい）に神前に供え、大祭に参拝した氏子たちに神酒としてふるまう。
所有者：船川八幡宮
所在地：新見市新見
公開状況：非公開